【今宵 天空に遊ぶ しょうげつ】共有客房21間，屬於中型溫泉旅館，雖然房數不多，設施卻非常齊全。建於下呂市的半山腰上，緊捱著系出同門姊妹旅館【下呂観光ホテル本館】，入夜時分華燈初上，可俯瞰整個下呂溫泉百家燈火，景觀很是壯...

對於喜愛的事物，終歸有它的源起。 一直以來都著迷於冷冽氣溫下跳進暖呼呼溫泉裡的暢快，於是冬季旅遊總是一而再地選擇日本。近幾年來日本溫泉旅館流行起「露天風呂付客室」，取代以往需要預約並有限時間的貸切風呂（另行付費的家庭式私...

一 試成主顧的永春黃昏市場，這次發現令人鳳心大悅的蒜頭攤 (主婦的心願好卑微)。剝蒜頭一向都是件困擾事，超市賣的整顆蒜粒撥開都小小瓣，每次幫蒜頭脫完衣服只剩下一點點，挫折感超重。某回在傳統市場屆的愛馬仕 南門市場看到大顆...

久仰 Robin's 在台北牛排界盛名，卻一直無緣親嘗。此次沾了大哥的光，2014年底在晶華酒店有了一次溫馨聚餐。餐點是以套餐形式serve，冷盤前菜、沙拉、洋蔥湯、還有龍蝦跟牛排，份量不少，連大胃王我都吃到捧著肚子，大...

來到首爾，免不了想嘗嘗大名鼎鼎、從不出口到外地的韓國牛。韓國牛為山林牧場自由放養，平均要養兩年以上才供食用，養殖過程除了新鮮牧草，乾淨水源，講究一點的飼主還會撥放音樂或是在飼料中添加人蔘、酵母等營養素，讓牛隻頭好壯壯內外...

運鈍根湯在台北開業超過30年，整家店單賣一味藥補雞湯，配上冰鎮青菜盤、麵線，僅此而已，卻讓許多熟客趨之若鶩一試成主顧，其中不乏政治大老或商界名人。 某次聚會朋友們提起這鍋傳說中會〈讓人〉講〈心底〉話的湯，每個人喝完狀況不...

如果說米其林三星的定義是『值得專程前往的餐廳』，在我心中的米其林餐廳與正統小紅本本上標示的，絕對相差十萬八千里。 由於台灣目前尚未被米其林評鑑列入觀察地區，出國旅遊時，有幸造訪過幾家摘星餐廳。 好吃歸好吃，總還沒有任何一...

這幾年串燒店尤如雨後春筍般地在台北大街小巷裡冒出來，試過了許多家，口味都不盡然相同。 串燒店的好處在於進可攻退可守：三五好友相聚，肚子很餓的話可以包山包海地吃，喝醉酒了在店裡大聲嚷嚷說胡話也不丟臉，畢竟不是搖紅酒杯裝高雅...

強羅花壇的餐食有別於夫婦倆之前造訪過的溫泉旅館 把住客當豬養 擺滿一大桌，採取精緻套餐路線。菜色份量並不特別多，但道道細緻精準。總料理長 小林誠 師傅 奉上手寫【霜月】御獻立，早起採園內楓紅入餚，連擺盤刀工都步步講究，完...

強羅花壇為箱根老字號溫泉旅館，原為閑院宮戴仁親皇別邸，獨棟房舍採西洋建築。大戰後親皇脫離皇室宗籍，轉讓原別宮邸院，並於1989年邀請出身大阪、修業於京都的名建築家 竹山聖老師 操刀翻建為旅館。秉持著頂級日式旅館「盼望能提...

每到季節入冬，最爽快之事便是在冷吱吱的氣溫裡跳入暖呼呼的溫泉中了（是猴子吧我們）。可以的話，每年小夫妻倆都會安排幾次日本溫泉旅行犒賞一下辛勞了整年的自己。畢竟人生苦短歲月無常，秉持著得意也須盡一點兒歡的心境，倆人非常珍惜...