【台灣 · 台北 · 鮨 香 】Sushi Kaori 壽司 職人 一生懸命 的溫柔

整套料理如同賴師傅一貫以來溫暖細膩，剛剛好火候、入口即化大腹、仔細剃挑季節松葉蟹、新鮮魚生、海膽土石流加價購… 一場晚宴，成就幸福的滋味。

恭喜師傅，台北又多一家美味壽司料亭，期待再訪再訪、再再訪！☺️

謙遜優雅、一生職人。一生板前、一世職人。

晶瑩剔透大腹。

半生熟明蝦佐蛋黃，美味極了！

嚼勁極佳下酒魚卵。

比目魚，一旁鰭邊肉是先調味好的，特別Q彈。

炭燒北寄貝。

不時不食，春季瑩烏賊。

鮪魚腹握。

立鱗馬頭魚。

刀功！

大腹。

中腹。

海膽土石流💕

同月同日生，當場拜乾爹💕💕💕

恭喜賴師傅！🎉

【鮨 香】

📍台北市中山區林森北路485巷10號1樓

☎️（02）2531 0568